今日の晩ごはん・ひらまさのカルパッチョ・ニシンのソテー・新じゃがバター実は土曜日の夕方、突如体調を崩し全身の節々の痛みと悪寒に見舞われ買っておいたヒラマサとニシンが食べられへんかった柵で買っていたので今日まではいけると思いニンニクを少し入れてカルパッチョにニシンの方は酒で臭みを取り片栗粉をまぶしてソテーに赤ワインとワインビネガーとはちみつでソースを作ったらまぁまぁいけたこんなことならスパークリングでも買っといたら良かった今日もお疲れさまでございます。#今日の晩メシ #GRAVITY料理部 #体調は24時間で完全回復