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夢幻(むげん)
『ピリッとツッパれ！こんにゃく番長』
《材料》
☆こんにゃく
☆七味唐辛子
☆醤油
☆みりん
☆料理酒
☆すき焼き味ソフトふりかけ
〖手順〗
①こんにゃくを1口大に切るかテキトーにちぎる
②醤油お好み、みりん大さじ2、料理酒大さじ1、水50mLを混ぜた汁をフライパンに入れ沸騰させる
③沸騰した汁にこんにゃくを入れて蓋をして煮込む
④少ししたら七味唐辛子をお好みの量入れて混ぜてからさらに煮込む
⑤汁が少なくなったらすき焼き味のソフトふりかけをかけて汁を絡めてから盛り付けて完成
七味の量によってはマジで口から火が吹けるぐらい辛かったり( 'ω')
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夢幻(むげん)
《材料》
☆『スタンダードソース焼きそば』の残り
☆ニンニク入りのタレ
☆カットネギ
〖調理工程〗
①『スタンダードソース焼きそば』の上ににお好みの量のネギを盛る、冷めてた場合は温め直す
②その上からニンニク入りのタレを回しかける
ひとてま加えるだけでスタミナ焼きそばに変わる不思議よ( 'ω')
#雑裏飯 #おうちごはん #料理 #人生が美味しくなるタグ
10夢幻(むげん)
#人生が美味しくなるタグ
#食べることができる幸せ
#雑うま飯 #おうちごはん
1枚目
「涼夏豆腐」
《材料》
☆豆腐
☆キムチ
☆フライドオニオン
☆刻みネギ
☆塩レモンドレッシング
【手順】
①豆腐の水気を少し切ってスプーンですくって器に入れる
②その上にキムチ、フライドオニオン、刻みネギの順で乗せていく
③おこのみのりようお好みの量の塩レモンドレッシングをかけたら完成
ちなみに自分のかけたいもんかければそれでいいと思うけど？
そんなことして今回の売りにしてる
「欲望と付き合う為のご飯」が
「欲望に支配されたご飯」になっても知らんぞ
2枚目
「ぶっかけ！お豆太夫」
《材料》
☆豆腐
☆納豆
☆刻みネギ
☆白だし
☆ごま油
お好みで
☆からし
【手順】
①テキトーに豆腐の水気を切ってスプーンですくって好きな器に入れる
②自分の好みの量の納豆をしっかり混ぜて豆腐の上にかける
③刻みネギをドバッとかけ(②の時に一緒に混ぜると楽)、混ぜ合わせる
④白だし大さじ1とごま油少量をかけて完成
「雑で美味い」
そんなコンセプトで写真を載せていって今に至る訳だけど……久しぶりに原点に戻った感じがしたわ、食い意地の権化がすぎるwww
8夢幻(むげん)
キーマカレーにキーマナン、ホタテマサラってのとチキンサラダも
インドカレー屋のド定番、ラッシーまでしっかり美味しくいただきました(*´ω`*)
#食道楽探訪記
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#GRAVITY飯テロ部
5夢幻(むげん)
中津からあげのお店発見
ドンキで買い物したあとすぐ見に行ったよねw
今回はにんにく醤油でいただきます
5夢幻(むげん)
タコはしょうが醤油、ホタテとネギは白だし
この他にイカもにんにく醤油にドボンしてあります
5夢幻(むげん)
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『やり方次第！鰯の唐揚げ』
《材料》
☆鰯(今回は開いた状態)
☆小麦粉(または片栗粉)
☆塩
〖手順〗
①鰯に小麦粉を付ける
②約180℃の油で①を数分揚げたら取り出してキッチンペーパーを敷いたバットに置いて油分を切る
③千切りキャベツと一緒に盛り付けて塩をひとつまみかけたら完成
美味いぞー？w
4夢幻(むげん)
ツマミにどうよ
「タコの醤油漬け」
#雑裏飯 #料理 #おうちごはん #人生が美味しくなるタグ
4夢幻(むげん)
1枚目「賞味期限3分!? もふもふ最中」
2枚目「ピリ辛うめぇ！ 鶏皮からあげ」
3枚目「中に居たのか!? 餃子ドッグ」
4枚目「これぞ味噌の強さ！ どて煮withキャベツ」
3夢幻(むげん)
「金欠の為の凡非凡焼きうどん」
《材料》
☆うどん
☆ちくわ
☆醤油
お好みで
☆にんにく油
〖手順〗
①ちくわを1口大に切る
②うどんを水でほぐす
③フライパンに油をひいて熱し、ちくわを焼く
④少し焼き目が付いたらうどんと醤油投入
⑤ちくわにしっかり美味しそうな焼き目が付いて麺に醤油が絡んだら器に盛って完成
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1夢幻(むげん)
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夢幻(むげん)
ひとーつ！
「塩辛飯」
《材料》
☆米
☆いかの塩辛
〖手順〗
①米を洗う
②いかの塩辛と一緒に米を炊く
③茶碗に盛って完成
ふたーつ！
「俺のチャーハン 塩辛飯ver.」
《材料》
☆「塩辛飯」
☆卵
☆ぶなしめじ
☆醤油
〖手順〗
①溶き卵を作る
②フライパン(または中華鍋)で油を熱する
③②の中に溶き卵を流し込んでかき混ぜる
④かき混ぜて全体的に固まったら「塩辛飯」を入れて解しながら混ぜる
⑤混ざったら細かく切ったぶなしめじと醤油を加えてさらに火を通しながら混ぜていく
⑥混ざったら火を止め、さらに盛り付けて完成
こんな感じで、いつものご飯とはちょっと違うもの食べてみません？(*´ω`*)
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