信州の旅Part5連休最終日2024年5月6日丸井伊藤商店、茅野市にある味噌蔵へ来てみた。以前から来てみたいと思っていた場所なので、今回寄れて良かった。お店の奥に行くと味噌󠄀作りの工場となっていて、味噌の良い香りが漂ってくる。昔ながらの工法で、最新テクノロジーも良いけどこういうのがいいんだよ！売店の試飲の味噌汁を頂く、これがとても美味しくて、味噌買っちゃいました。また、みそドーナツなるものを売っていてさっき隣の定食屋さんで生姜焼き定食食べたばかりなのに、こういうものは食べておかないと、現場検証は大切ですから。このみそドーナツ、形がイマイチなので2個で100円におまけしてもらった🤫ものですが、味は美味しい😀やっぱり、男は見た目より中身で勝負ですよ🤔なん根拠も無い自信がみなぎってきた。試食の野沢菜も売っていて、次回はおにぎり🍙持参で来ようか？🤣#丸井伊藤商店 #茅野市 #みそ #味噌汁最高 #nikon
