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マシュマシュロッコ
手抜きで、らっきょう酢を使いました[ほほえむ][笑う]
きび砂糖と赤唐辛子と白ワインビネガーを
加えてみました。
[大笑い]テキトーでアバウトでもOKなところが
醗酵食品作りの良いところで好きです。
上手くできるかな？
楽しみです。
さて、ブランチ後、ゆっくり休んで
午後はフラワーエッセンスの組み合わせと
フラワーエッセンスの在庫調べ
ちょっと忙しいですが、楽しいお仕事。
#ナチュラルライフ #シンプルライフ
#ライフガーデニング
#醗酵食品 #おうち時間
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マシュマシュロッコ
梅ジュースを作りました。
上手くいきました。
美味しいです。
何か元気のでる味わいです。
少しずつ自家製醗酵食品を
試みています。
自家製味噌もまだまだあるので
この初夏にはらっきょう漬けを初挑戦して
みます。
#ナチュラルライフ
#ライフガーデニング
#シンプルライフ
#醗酵食品
#お家時間
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