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みかん村

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「今日はダメだったぁ」
と旦那からLINEが来た。

クーラーボックスにはヤガラが。

私「何これ?ヤガラ?ダツ?何?」
旦那「わかんない。検索して。捌いてみたいでしょ?」だって。

最後のがよくわからんけども[冷や汗]

アオヤガラかなと?

挙げ句、餌で食い付きが悪かったからそのままパックごと氷漬けで持ち帰ってきた豆鯵。アジフライにしたけども。小さすぎて捌くの面倒とも思ったけど、過去に豆鯵44匹持ち帰られて全部アジフライにしてやった事があるからそれに比べたらなんて事も無かった[泣き笑い]

ヤガラ、私と次女は普通に美味しく食べれたけど旦那はヤガラの香りが苦手だったらしく。「吸い物は美味しかった」なんて言ってた[冷や汗]

きちんと下処理した鶏むね肉が少し魚の香りがするねっていったような味でした。

まぁそんなもので足りるはずもなく「ガネ天」を作り。暑い中の調理は疲れるね。特に揚げ物。

#料理 #釣り #ヤガラ #鯵

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「今日はダメだったぁ」
と旦那からLINEが来た。

クーラーボックスにはヤガラが。

私「何これ?ヤガラ?ダツ?何?」
旦那「わかんない。検索して。捌いてみたいでしょ?」だって。

最後のがよくわからんけども[冷や汗]

アオヤガラかなと?

挙げ句、餌で食い付きが悪かったからそのままパックごと氷漬けで持ち帰ってきた豆鯵。アジフライにしたけども。小さすぎて捌くの面倒とも思ったけど、過去に豆鯵44匹持ち帰られて全部アジフライにしてやった事があるからそれに比べたらなんて事も無かった[泣き笑い]

ヤガラ、私と次女は普通に美味しく食べれたけど旦那はヤガラの香りが苦手だったらしく。「吸い物は美味しかった」なんて言ってた[冷や汗]

きちんと下処理した鶏むね肉が少し魚の香りがするねっていったような味でした。

まぁそんなもので足りるはずもなく「ガネ天」を作り。暑い中の調理は疲れるね。特に揚げ物。

#料理 #釣り #ヤガラ #鯵

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TAUSO

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日曜に釣ったヒーフチャー(ヤガラ)を捌いて塩胡椒、ニンニク、オリーブオイルで漬けて寝かせてから今日サッと焼いて完成🎶
レモン少しでサッパリ👍
バカ美味いし香りも良かった🐟
#釣り #ヤガラ #GRAVITY飲酒部 #ワイン
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