岩見沢の蕎麦屋さん『希林(きりん)』のモツそば。麺は「ゴマそば」か「田舎そば」が選べますが、私は大好きな田舎そば♪鳥モツの出汁が効いていて、モツ自体も柔らかで臭みが無く、絶品の一杯です。〆にライスを汁に入れ「おじや風」に食べるのがここのお店のお勧めになっていて、お腹が苦しいくらいの満腹感が得られます。#北海道 #岩見沢 #希林 #モツそば