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まっきぃ
黒胡椒とチーズのパンだから 焦げるのが怖くて
でも 部屋中 胡椒とチーズの香り
#メスティンパン
#チーズペッパーパン
#ひとり飯

まっきぃ
ベーコンなかったので ハムとチーズのアルチェネロサラダ
ただし
冷蔵庫で 生地熟成させるのに 濡らしたキッキンペーパー被せてたら
やっちまった💦
二重のキッチンペーパー 1枚は するーっと剥がれたけど
えっ
なに? 引っ付いてて 同化しちゃってるじゃん💦
まっ 人に あげるもんじゃないから
練りこんじゃえꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔
#ひとり飯
#メスティンパン


まっきぃ
#メスティンパン
ガス抜き ひとつ感を掴んだような気がする
#ひとり飯

まっきぃ
#メスティンパン
#ひとり飯

まっきぃ
#メスティンパン
#キャンプ飯

まっきぃ
#シナモンパン
#ひとり飯

まっきぃ
#メスティンパン
#ひとり飯
#黒胡椒パン

まっきぃ
美味しゅうございました!!!
#おはようございます
#メスティンパン
#ひとり飯

まっきぃ
次への励みになりますよね
#メスティンパン
#ホットサンド
#息子と親父の会話 (笑)

まっきぃ
真面目に 焼いてみた
#メスティンパン
#黒胡椒パン
#ひとり飯

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まっきぃ
これは 明日の蕎麦打ちの練習の時のオヤツ
#メスティンパン
#ベーコンチーズペッパーパン
#ひとり飯


まっきぃ
メスティンごと 40℃のお風呂に浸かってもらってます
明日の蕎麦打ちの会の時のオヤツに
#メスティンパン
#寒くなりすぎ
#二次発酵

まっきぃ
いつもと同じ焼き時間だったのに 焦げちゃった
あっ 砂糖の分量 ちと多めになっちゃったのと
イチジク 刻んで入れてあったせいかな?
難しいなぁ。。。
#ひとり飯
#メスティンパン
#イチジクパン
#GRAVITY料理部

まっきぃ
#メスティンパン
#シナモンパン





まっきぃ
膨らめ 膨らめ
#メスティンパン
#シナモンパン
#今日の練習

まっきぃ
#メスティンパン
#シナモンパン
ボウルより 深めのフライパンの方が捏ねやすい
テフロン加工だから 後片付けも簡単だし
テフロン加工のメスティンも 買おうな。。。
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強力粉 150g(ユメチカラ)
薄力粉 30g
塩 2g
バター 20g
シナモンP 3g
ドライイ-スト 2g
水 100cc
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まっきぃ
膨らまないし 焦げやすい…[目が回る][目が回る][目が回る]
#メスティンパン
#イチジクパン
#ひとり飯

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