久しぶりにプティサレ(塩漬けにした豚肉)を仕込む〜塩と砂糖だけでもいいんだけどニンニク、タイム、ベイリーフ、ジュニパーベリー、ブラックペッパーも一緒にあとはこれで1週間待つだけ腐るなよ腐るなよー#プティサレ#料理好きな人と繋がりたい #塩漬け#料理男子
