畑で【ニンニク🧄】を半分くらい収穫しました。残りはもう少し太らせてから収穫予定です。家に持ち帰って土が付いた皮をむいて、紐でまとめて軒下に吊るしました。保存の為よく乾燥させています。で、ちょっと傷んでいてカビが生えそうなニンニク🧄は皮をむいて素揚げにしました〜[笑う]今日の晩ごはんで奥さんのおつまみになります。#家庭菜園ごはん#ニンニクの素揚げ