#ドレスオム焼きそば挑戦#スクランブルエッグにならなかっただけ大進歩少し遅い昼ごはん…ふとドレスオムレツに挑戦してみたくなるw前挑戦したとき時何がダメだったんだっけ? ん〜思い出せん… あ、箸で集めるのも上手くいかずスクランブルエッグになったなw 弱火がダメだったのと油も多めにしないとダメかな?まぁ、適当に挑戦してみよか[冷や汗]結果: トーシロが適当にやって上手く出来るわきゃ〜無いよねwwwでも、スクランブルエッグにならなかったおww大進歩じゃんwww(2枚目はプロの作品w)…そして、コツ動画とか見てみる少し強めの中火で十分温めておく…そんで気持ち早めから寄せちゃう…そんで²、箸を寄せすぎない方が良い…フライパン揺すって玉子動く様にする…途中で火は止めちゃう位か… あとライスや焼きそばの盛り付けモリっと盛る…(´-ω-`)ナルホドナ私卵常温保存してるけど、これやる場合卵冷やしておいた方が良いかのかも〜…火力調整と寄せるタイミングに力加減次第かwww先にコツ動画見とけw って話ですけどねw気が向いたら再挑戦してみる! …かも(* ᐕ)??