昨日は職場のスイーツ会でした。同僚がトシ•ヨロイヅカ東京に買い出しに行き、私が食べたのはピュイ•ダムールという、発酵生クリームを使ったタルトです。カスタードの食感をねっとり目にして、味を上品にしたような感じです。外側は薄くキャラメリゼ??してあってパリパリです。他の同僚はチョコ系とか、モンブランとか、違うものを頼んでいましたが、どれも美味しかったようです。以上自慢投稿でした[大笑い]#スイーツ #ピュイダムール #トシヨロイヅカ東京
