ネパールの定食ダルバートタルカリ今日はそれをネパールの方に教わりながら作って食べる教室に参加しました！ネパールで食べて以来かも[照れる]たくさんのスパイスやにんにくを使うのはもちろんのこと意外とオイルをたくさん使うんだなぁと思いながら参加者の皆さんとワイワイしながら作りました[大笑い]私の一番のお気に入りは写真のオレンジ色のソース「アチャール」モモというネパールの小籠包みたいなのにいつも付いてるあのソース！たまらん！トマトとにんにくとゴマと生姜が材料だったのか…出来立てほやほやのダルバートタルカリ[目がハート]美味しかったです[ほっとする][星]#ダルバートタルカリ #ダルバート #タルカリ #ネパール料理 #アチャール
