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ゆこ
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#タラの芽
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#タラの芽 #こしあぶら #天ぷら
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mosu
#北海道 #山菜 #タラの芽 #アラフィフ？
丁度いいんだけどね〜
届かない
125
さきまる
採るのも楽しくて、ついつい大量GET…
なので大半は知り合いにお裾分けすることに😅
今が旬、間違いなく美味し…やばい😋🍺
#タラの芽 #山菜
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エスプレッソ
#仙台味噌
#煮込みうどん
#タラの芽
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Navy🐬🎀💋
スーパーで買ったタラの芽は、アスパラみたいな風味で、森で摘んできたのはパリパリサクサクとした食感で見た目も味もだいぶ違いました(゜.゜)🌱
フキノトウもほんのりした苦味でどちらも美味しかったです♪(๑´ڡ`๑)
因みに天ぷらは結局母にやってもらいました
(^_^;)
#タラの芽
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猫苦手のみけ🍊
昔作った料理シリーズ⑰
『ホタルイカとタラの芽の軽いトマトソース
全粒粉のフジッリ』
春先にコース料理を頼まれた時の1皿。
季節の食材のホタルイカとタラの芽をふんだんに使用しました。
ホタルイカを少し潰しながらオイルに香りを移し、
一気に高温にしてタラの芽を加えてサッと火を通す。
そこに少量のトマトソースとゆで汁を加えてソースが完成。
そこにフジッリを入れて合わせ、
オリーブオイルを絡めて仕上げにタラの芽のフリットを盛り付けて完成。
春の苦味を感じられる一品。
#料理人
#春
#ホタルイカ
#タラの芽
#フジッリ
32
たぬきち
良い天気やね
日本はどうかな？
市場にタラの芽が出始めたので早速購入
袋いっぱいで37元！
って、おじさん，そんなに食べないよ…
さっそく，朝から天ぷらにして食べたけど…
ころも失敗，カラッと揚がらない…
油の温度も低いのかな…
練習しなきゃなー
#イマソラ
#タラの芽
#天ぷら
15
すミれ🧙♀️🐯
たくさん頂きましたん♪̊̈♪̆̈
まずは、変わりご飯よね！
6合……タケノコご飯……作り過ぎたと思ったけど……完売✨️✨️✨️
明日は、コシアブラ、タラの芽の天ぷらね
#山菜
#コシアブラ
#タラの芽
#タケノコ
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