#ナスのミートソースパスタ#タコとコハダのマリネ#大根人参胡瓜キャベツのツナサラダ今日は、昨日買っといた材料で、ミートソースとマリネとツナサラダ〜🙌ナスたっぷりのミートソースパスタは、ニンニク、挽肉炒めて、ナス入れて、ナツメグ塩胡椒、白ワイン、ケチャップ、ウスターソース入れて、ナスに火が通るまで煮込んだら、ソースの完成😊ちょい固めに茹でたパスタにかけたら、完成です〜ナスが熱々すぎて、食べるのが大変(笑)😆マリネは、半額のタコとコハダに、玉ねぎとパプリカ混ぜて、寿司酢を揉み込んでラップかけて冷蔵庫で30分寝かせたら、絞って盛り付ければOK🙋ツナサラダは、大根、人参、胡瓜、キャベツの千切りを塩もみして、絞ったらツナとマヨとウスターソースで和えて完成〜🙌マリネもコハダが入るとまた違って美味しいですな😉ツナサラダも野菜の歯ごたえが良くて美味しかったです〜😊
