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暇な人

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今日は幡ヶ谷に店を構えているユヌイメルシオンさんでディナーを
今回は無理を言って雷鳥一羽丸々コースそして〆にオムライスにしてもらった🤣
いやほんとありがとうございます☺️

鯉を使ったラビオリ、真鯛そしてそこから雷鳥のロースト&パイ包み焼き〆にオムライスからのデザート

いやほんっっっっと最高でした☺️
特に雷鳥のローストもそうだけどもパイ包み焼き
もはやこれ神だろ…神だわ……

無理やりお願いしたアンドゥイエットもありがとうございました明日以降家でのんびり食べさせていただきます☺️
次はジビエコースの時かな?
またお邪魔します!

#ディナー
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今日は幡ヶ谷駅から歩いて10分ほどのところに店を構えているユヌイメルシオンさんでディナー!

豚の胃袋、小腸、大腸を使った前菜から始まってメインは鳩🐦

内蔵全然臭みなくてビビるわ🫢
美味すぎだろ……
見た目シンプルだけどそれだけでどれだけ手が込んでるか分かる
今日も最高でしたよー!!ご馳走様でした😋

来月はグルーズ&オムライス(仮)とかいう無理に無理をお願いしたコースよろしくです!

それと改めてミシュラン掲載おめでとう御座います㊗️

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