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こっとんばん

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この鹿肉のグリルを食べる為に遠回りして帰る。
ワインはノンアル
#飯テロ #ジビエ
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micha

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今宵はジビエを

職場の若い職人さんのお誕生日のお祝い
ジビエは苦手意識がありましたが
どれも臭みが全くなく
とても美味しく料理されていて

可愛らしいラベルのワイン
えっと、、
下戸ですがほんの少しだけいただいて
ほろ酔いの夜

#神楽坂
#飲める人が羨ましい
#お疲れGRAVITY
#ジビエ
#今度一緒に
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バーボン

バーボン

これが世にも珍しい、京鴨のユッケだぁ〜🥰🥰
卵は舞鶴紅卵だよ〜‼️😍

#グルメ #飯テロ #GRAVITY飲酒部 #ジビエ #友達募集
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こっとんばん

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また来てしまった…
ここのジビエ を為に軽井沢に来てると言っても過言ではない。
#グルメ #ジビエ #
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バーボン

バーボン

京鴨の炙りを柚木胡椒で🥰🥰🥰
あぁ、風情🤤

#グルメ #飯テロ #肉 #ジビエ #京都
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MIU♡(1)

MIU♡(1)

小さな幸せ小さな幸せ
麺創 なな家🐾マタギそば 猪ワンタンめぅ〜!!

透き通った猪骨スープに、大きな猪肉とワンタンがぷかぷか泳いでるめぅ!! 🐗💨

猪骨の旨みと昆布のやさしい香りが重なって、ぜんぜん臭みなしめぅ💛

ほろっとやわらかい猪チャーシューと、ぷりっとジューシーなワンタン…食べ応えバッチリめぅ✨

ここでしか食べられない限定ジビエらーめぅ
出会えてしあわせいっぱぁいめぅ〜🍜💕

#なな家 #マタギそば #ジビエ
#出張ねこまんま
#食べることができる幸せ
ラーメンの星ラーメンの星
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ちー

ちー

#ジビエ
#うさぎシルエット
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MIU♡(1)

MIU♡(1)

小さな幸せ小さな幸せ
みなたま、おつかれたまめぅฅ^•ω•^ฅ

昨日と今日の2日間、
MIUは ── ジビエ祭りしてたんだめぅ‼️🔥

🐾 ジビエとは…
野山や川で育った *野生の動物のお肉* のことめぅ。
自然の恵みそのまま、ワイルドで力強い食材めぅ💪

『ジビエ』 と聞くだけで、
血湧き肉躍る野性味あふれる猫めぅ🔥🐯🔥

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✨ 1日目ぅ ✨
猪・鹿・雉などが味わえる焼肉屋さんへ‼️

低温調理されたレア肉が最高だっためぅ🤤
猪の心臓、鹿の胸肉など
普段なかなか食べられない部位も堪能…‼️

特に、鹿肉はびっくりするほど美味しかっためぅ🦌💘
(ヘルシー&高タンパクで、ダイエットにも◎)

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✨ 2日目ぅ ✨

朝:定番の 生鯨刺身定食🐋
昼:クロコダイルのコンフィ🫢+シャークのステーキ🦈

鯨は「ニタリ鯨」という種類で、
定期的に食べたくなるほど美味しいめぅ🐳

シャークは白身魚みたいに柔らかく
クロコダイルは…… **手が出てきためぅ‼️** Σ( ˙꒳​˙ )
味は、歯ごたえのある鶏肉に近い感じめぅ。

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💭生命をいただくということ💭

どのお肉にも *命* があっためぅ。
「いただきます」は、
その命を『自分の力に変えさせてください』という感謝の言葉めぅ。

しっかり味わい、感謝して食べる。
それが MIUのポリシーめぅ🙏

こうして元気をチャージしたので、
また全力で走っていけるめぅ🐾🔥

それでは、またお会いするめぅฅ^•ω•^ฅ


#ねこまんま記録 #ジビエ #飯テロ #食べることができる幸せ #出張ねこまんま
第1回 食欲の秋🍁
第1回 食欲の秋🍁
参加
食欲の星食欲の星
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こっとんばん

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休みの最後は初めて来た漁師料理の店。
天然きのこと鹿の焼き肉。
うまーい。気に入った。また来よう。
#グルメ #ジビエ #八ヶ岳小僧 #仙人小屋
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