#シラスと青紫蘇のパスタ#ポトフっぽいスープ今日の晩御飯は、シラスたっぷりの青紫蘇乗せたパスタと、ソーセージと野菜のポトフっぽいスープです〜🙌シラスのパスタは、バターとオリーブオイル半々ぐらいで、弱火でシラスを１パック炒めて、固めに茹でたパスタを入れてから、シラス２パックと青紫蘇みじん切りをパスタに混ぜて、器に盛ったら仕上げに青紫蘇の千切りをたっぷり乗せたら完成〜🙋スープは、賽の目に切ったジャガイモ、ニンジン、ネギ、冬瓜、輪切りのソーセージ、エノキのみじん切りを、コンソメとダシダでじっくり煮込むだけ〜🙌優しいお味で、うめぇんだこれ(笑)😉パスタは、ゆで汁をもう少し足してもよかったな〜😂んでも、シンプルで美味しいパスタだね🙆それと、野菜サラダでした〜😄
