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✤👼🏻ｼｬﾝﾃ
(ニンニクぽん酢を使用)
#シメジ
#焼鯖
#ぽん酢
#ニンニクぽん酢
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キアラ
シチューを作ろうとしてシメジを買っていないことに気づき「そういえば干したやつがあった」と思い出し入れてみた。
シメジは干しただけで使うチャンスを与えられず冷蔵庫の中で眠っていたのだった[冷や汗]
#しめじ #シメジ #干しきのこ
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蟻子🔥⚡️💦🌪️🗡️🐜
本日の
西←→東
AM 8:30 摂氏 6°c
&
いつも蟻ん子愛車🚴を止める
切り株の根元に...
なんか「鍋」する時に
見覚えがある物に目がつく「アレ」を
発見！
確か...
「エノキ」やったっけ？
「シメジ」やったっけ？
残念ながらカラス🐦⬛に突つかれた
宴会後だったが、
この蟻ん子と鍋は縁があるのか...？
いや、そう思いたい...
コレからの冬は寒冷化が襲ってくるのが
普通になる...
そう！コレから鍋の季節...
心にはいつでも「鍋」を
用意しておきたいものだな...😏👍
#おはようございます
#鍋
#エノキ？
#シメジ？
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りょう
まずはお豆腐賞味期限ギリギリですが有れば木綿、無ければ絹、手羽元、冬瓜(トウガン)有ればナツメ、ニンニク、生姜、無ければチューブでもOK、大根、ニンジン🥕、ブロッコリー🥦、共に白いのでアクセントとしてニンジン🥕ブロッコリー🥦です白湯(パイタン)は本当に作ると時間が掛かるので市販の鶏がらスープでもOK、先に豆腐を茹で大豆臭を消し、ザルに揚げます(味が入りやすい)後有ればオートミール、お皿に乗らなかったので、有ればお好みでミル引きブラックペッパーでパンチを効かせたり、有れば糸唐辛子🌶️冬瓜はほぼ味が無い為、少し濃いめの味付けがベストです、一人暮らしの為今回は約2人前の6号鍋の為あまり具材を入れると溢れます(笑)好みでキノコ類入れる美味いです秋冬の旬野菜たっぷりポカポカ鍋
#参鶏湯(サムゲタン)
#鶏白湯
#オートミール
#キノコ
#シメジ
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変なオジサン
米2合に対し水は1.6～1.7合位入れます
出汁を入れて味を確認して、シメジを手でほぐし入れて炊飯器のスイッチオン
炊き上がったら醤油を少し振りかけて、七味唐辛子を少々
醤油の香りが食欲をそそりますよ[笑う]
#シメジ #炊き込みご飯
#GRAVITY料理部
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やっちん坊♂
#チャーシュー🥩 #冷緑茶🍵
朝昼晩間食合わせて総カロリー↓
1,774キロカロリー💦😭🙇♂️📲
しめじ体操
1728
かんちゃん【】
#ほうれん草 と#シメジ と#油揚げ の#おひたし
今日はあと、鰹のたたきと、ひなポン作ったけど、写真撮っても玉ねぎしか見えないからアップしない(笑)
23かんちゃん【】
今日は#エノキ と#シメジ と#エリンギ のナメタケ٩(´･ω･`)و
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