水晶鶏でぷるぷるヘルシーなサムギョプサル風。もやしナムルを作ったら、あとは切った鶏むねをお酒で少し揉み込んで、片栗粉振って沸騰してから弱火にしたお湯で火を通す。かたくなりすぎず上手にできました♡あとは洗ったサンチュにキムチも一緒に乗せて、ごま油にポン酢コチュジャンで作ったタレにつけて頂きます〜♡脂身たっぷりな豚バラ包むのも美味しいけど、これはこれでしっかり満足感もあります♡ヘルシーだしハマりそう〜☺️#GRAVITY料理部 #自炊 #鶏むねレシピ#水晶鶏#サムギョプサル大好き
