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ルイコ
"コリンキー"
生食できるカボチャ
普通の南瓜と違ってサクッと切りやすくて
生で食べるとコリコリ？ポリポリ？な食感と
クセの無い、ほんのりした甘みで
栄養価が高くて使いやすいお野菜
ダイス状に切って
浅漬けやピクルスにするのがお気に入り
千切りにしてパリパリした食感のサラダも
くし切りにして焼いてみたら
ズッキーニみたいなザクザクした食感で
それも美味しかった
どこでも売ってるわけじゃないから
見つけると嬉しくなっちゃうよ
歯ごたえがあるものが好きな人には
是非試して欲しいです
#コリンキー
食欲の星
4
25
サジー
【コリンキー】でした
生で食べれるかぼちゃ
この時期になると
浅漬けにして食べるの🤤
#コリンキー
24
𝙻𝚞_𝚗𝚊⋆☽·̩͙
普通のカボチャより甘すぎないのが
美味しい。
#コリンキー #天ぷら #煮物
料理の星18
うとうと𓃟⋆⋆
久しぶりにお腹いっぱい食べたかもー。
ジェノベーゼの香りが
空腹をかなり刺激した。
コリンキーは
ポタージュに。
はぁ…美味しかったですぅ。
#晩御飯 #おうちごはん #コリンキー #自家製ジェノベーゼソース #GRAVITY料理部
16うとうと𓃟⋆⋆
前は何にして
食べたっけ？(* ᐕ)？
あんまり
レシピは浮かばないけど
名前と風貌にやられて
買わずにはいられない。
さて、検索、検索。
おすすめのレシピあれば是非
教えてください。
#コリンキー #野菜 #野菜大好き
10
Helco
明るいオレンジで、元気の出るビタミンカラー🧡 コリコリした食感が好き❣️ 皮も柔らかく、包丁で簡単に切れます。種はお味噌汁に入れて丸ごと頂き😊
コリンキーを知ったは、数年前にoisixがミールキットのプロモーンションで店頭販売してた時。野菜も置いてあって、目に留まりました。南瓜もウリ科ですが、コリンキーはより「瓜」に近い感じですね。
#コリンキー
#塩麹漬け
#漬物
#浅漬け
#おうちごはん
8
ぬー
レシピを参考にコリンキーのはりはり漬け風を作りました[穏やか]
ちょっとしょっぱいけどご愛嬌！
漬け込んで夜に食べるの楽しみ〜☺️
#コリンキー #はりはり漬け
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