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今日の晩ごはん。
ペッパーポークボウル。

豚角煮+赤緑ピーマン+アボカド。

ピーマンは強火でさっとでシャキっと、味付けは塩少々、ブラックペッパーをたっぷりめ、だけ。

それぞれの主張が美味しい。

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今日は風が強めで日陰が寒い。

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今日のランチ。
合鴨パストラミとタルタルのサンド。

キュウリとパプリカの食感がアクセント。

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今日のオヤツ。
パンケーキのミルフィーユティラミス。

米粉生地のパンケーキをエスプレッソ&マスカルポーネで重ねて。

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今日の晩ごはん。
カルボナーラとアスパラのグリル。

クリーミーなこってりと青々しいアスパラがすごく合う。

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今日のおやつ。
ティラミス風なコーヒーゼリー。

コーヒーゼリー+バナナペースト+ヨーグルトクリーム。

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今日の晩ごはん。
ココナッツライムのチキンボウル。

ブイヨン+ココナッツクリームでクリームソース仕立てに。

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今日のランチ兼朝ごはん。
アボカドとツナマヨのトマトサルサ・サラダとベーコンエッグ。

欲張って目玉焼き2コ。

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遅めのランチ。
スキレットでパエリア。
ディルとイタリアンパセリで風味つけ。


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今日の晩ごはん。
銀ダラと野菜のハーブグリル。

銀ダラ+ポテト+ナス+ズッキーニ。
味をシッカリ入れずにハーブ&辛めなオリーブオイルでの風味で。

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