【nostalgie】vol.8あのーー今日はちょっとチョコレートのお話しです。私、札幌で初めて働いたところがコンビニの本部で、お菓子の担当だったんです。その頃から客層の分析とか棚のこの段が売れるとか、データをいろいろ収集してました。まだPOSレジじゃないところもあってデータもそれほど、信用性はなかったかなーで、その頃にチョコレートといえば100円で買える幸せな食べ物だったんですよ。それがこの「ティラミスチョコレート」がいきなり出てきて!みんな、みんな「てらみす!てらみす!」ですよ!私なんか「ティラミスってなに?」みたいな?それが、きっと当時200円くらいの高価な設定でそれがバカ売れなんですよ!もうどこの店舗に行っても品切れ状態、、そもそも問屋さんに入って来ないから店舗になんか届く訳がないその状態が半年くらいかな?一年くらい続いたのかなー確かに当時食べた頃は「すごい美味しい」って食べた記憶があります。その頃で100円以上のチョコレートって画像2の120円明治ストロベリーチョコしか記憶にないですね。明治のストロベリーチョコはちょっと違うんだなーって思ってました。この「ティラミスチョコレート」から100円のお菓子(チョコレート)の概念が崩れたような気がします。昔はきっと100円以内で作ろうと考えていたんですよね。でも、その頃からはこれを作ったけど、いくらになる?になったんでしょうねー価格から追うより商品から価格を出したー時代になったようにも感じます。ここまで、読んでくれてありがとうございました😊今日の「nostalgie」でした#おつかれGRAVITY #nostalgie #ティラミス #クリスマスもまだですがバレンタインのチョコレート受付てますよろしくお願いします #今日の冬歌