#キノコつけ汁うどん今日は、昨日、まえばし赤城の道の駅で買ってきた、キノコ５種類と豚バラとネギで、キノコ肉汁うどんにしました〜🙌うどんも、上州地粉うどんですわ😆出汁も、いりこ出汁多めの、昆布出汁、あご出汁で、醤油少なめの出汁にしました🙋豚バラとキノコの香りが強くて、煮干しの香りはあんまり感じられず〜😂でも、キノコの出汁もしっかり出て、出汁は美味しくできたけどさ(笑)😉塩味濃いめの豚きのこ鍋に、うどん浸けて食べてるみたいなもんなので、具のキノコも美味しかったわ〜🙆それと野菜サラダね😆美味しかったわん🐕️
