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暇な人
左はいつもより温度を高く
右はいつもより時間を長く
ほんのわずかな調整だったから見た目的にはそんなに変わりはないけど
僅かながらに皮のバリバリ感がどちらも強い気がする！
でもまだ黒さが足りねぇ！
もっとだ！もっと攻めれる！
目指せ最高のカヌレ
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#カヌレ好きと繋がりたい
#カヌレ作りは奥が深い
#カヌレドボルドー
#カヌレ作り記録
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暇な人
今回は焼き目がちょい薄くあまりスが入っていない感じになってしまった
ということはこれは温度が低すぎるということか……
うぅむ奥が深いカヌレ作り
難しいなぁ(´・ω・｀)
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