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けにちん

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#牛モモ肉ハンバーグ
#アトランティックサーモンのマリネ
#オニオングラタンスープ
今日、ホームセンター行ったら、手動の挽肉マシーン売ってたから、買っちゃいました🙌
なので、牛モモ肉ブロックを挽肉にして、牛挽肉100%ハンバーグを作ってみました〜😉
塩胡椒とナツメグ、すり下ろした玉ねぎだけ入れて焼いたのですが、魚焼きグリルで少し焼きすぎちゃいました😅
もう少しレアに仕上げれば、もっと美味しかったかな〜😋

それと、刺身用のアトランティックサーモンが安かったので、玉ねぎスライス、赤パプリカと、うま塩ドレッシングとすし酢でマリネにしました🙋
脂も乗って美味しいサーモンでした〜😄

それと、オニオングラタンスープ、野菜サラダ、バゲットのトーストでした🙆
美味しかったけど、お腹いっぱい😆
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chiboust

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大好きロイホ⭕️
#ジャワカリー
#ヨーグルトジャーマニー
#クラブハウスサンド
#旧ディモズパンケーキ
#オニオングラタンスープ 🧅 
歯医者さん済ませてスッキリ♪
激腹!
食欲の星食欲の星
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なるた👓

なるた👓

コストコ購入品③
オニオングラタンスープ

これも割り引かれていたので
購入
乾燥スープのだから
賞味期限も長い
美味しいし手軽で本格的だから
買ってしまう
#コストコ
#オニオングラタンスープ
#食べることができる幸せ
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ネロリ

ネロリ

カニコロッケはカニばっかでした[目がハート]
#GRAVITY日記
#もう一度行きたいあの店
#カルパッチョ
#オニオングラタンスープ
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けにちん

けにちん

#ハンバーグ
#オニオングラタンスープ
今日はリクエストがあったので、ハンバーグです〜🙌
ハンバーグと来たら、オニオングラタンスープですね😉

今日は合挽きに、成形牛肉キューブ追加して、スジと脂を追加してます。
玉ねぎのみじん切り、オカメ豆腐1パック、パン粉、牛乳、塩胡椒、ナツメグ入れて、タネはよく混ぜて柔らかめに仕上げておきます。
後は、フライパンで両面焼き色つけたら、弱の魚焼きグリルで15分焼いたら完成〜🙌
付け合せは、大根と人参のコンソメとダシダで煮たのと、ハンバーグ焼いた油でブナシメジ炒めたのです。

オニオングラタンスープは、玉ねぎ、エノキをバターで炒めてちょっと茶色くなるまで。
水入れたら、コンソメキューブを1人2個ぐらい入れると、濃いめで美味しくなるよ〜😊

肉汁たっぷりで、箸で食べられるハンバーグですわ🙆
美味いんだよね〜😂
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🌈あっきぃ🍵🫖🫧

🌈あっきぃ🍵🫖🫧

本場フランスのレシピを再現したオニオングラタンスープ🧅
濃厚でチーズがモチモチで温まりました☺️

#フレンチCafe
#オニオングラタンスープ
#ランチ

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けにちん

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#ナポリタン
#オニオングラタンスープ

今日は、あるもの材料でナポリタンと、オニオングラタンスープ〜🙌

おぎの屋の釜めしの釜を手に入れてから、パスタの時はオニオングラタンスープ食べたくなっちゃって…(笑)😂

ナポリタンは、ソーセージ、玉ねぎ、エリンギ、ニンジン、ピーマンの千切りを、今日は軽めに作りたかったからオリーブオイルで炒めて、塩胡椒のケチャップで味付け〜😊

オニオングラタンスープは、玉ねぎをバターで茶色くなるまで炒めたかったけど、面倒なので軽くきつね色まで。
キューブのコンソメを1人分で2個換算で濃い目のスープに。
パンとチーズかけて、200℃のオーブンで20分ほど焼いてます〜🙋

どっちも美味しいだよ😄

他は、サラダチキン入れた野菜サラダですわ🙆
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