アラビアンジェラードカフェで期間限定、水蜜桃のパフェ食べてきました。 桃のパフェといいながら、生の桃は入っておりません。フルーツショップの桃のパフェとは一線を画すオリエンタルなパフェ。フルーツショップのパフェが素材で勝負なら、こちらのパフェはバリエーションで勝負というところでしょうか。てっぺんには桃の風味を濃縮したドライピーチ、なんだかスペインの風を感じる（知らんけど）アンダルシアのドライピーチのコンポート、フレッシュな桃のソルベ、その上に酸っぱいハイビスカスパウダー、底にはこれまた甘酸っぱい梅とホウズキのジュレがたっぷりとつめこまれていて、若返りの秘薬（知らんけど）のようなトータスシード（蓮の種）まで！グラスまるごと甘酸っぱい、それが心地良い。豪華で贅沢なパフェ。気分はもうシェヘラザード。幸せ〜❤#GRAVITYスイーツ部 #桃のパフェ #パフェ #ごほうびスイーツ #なんのごほうびか知らんけど
