先週資格の勉強の合間に行ったつけ麺屋さんあいだや御徒町近くのつけ麺屋看板出てない隠れ家的なとこなのにめっちゃ並んでました。一番高い（約3000円笑）黒毛和牛とつけ麺セットを券売機で購入２つのスープ選べるということで魚介豚骨と海老スープを選択しました！味の感想麺がめちゃしっかりしてて、小麦の喉越しとコシがすごい感じられる太麺で、絶品☺️魚介豚骨は、パンチあるしっかり魚介の濃い目味でしたが、海老は相対的に薄揚げだけどめっちゃ美味しいし、これだけで🍲割りで飲める味変するなら担々スープがいいかも黒毛和牛はその場で焼いてくれて、柔らかく生卵との絡み最高でした。また来よう#つけ麺日記 #孤独のグルメ #ダイエット失敗
