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今日は、だし巻き系じゃない
固め？な卵焼き。海苔を巻いてみました。
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眠いです。
今朝は子持ち昆布を入れて焼きました
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具だくさんのやつ
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おはようございます[笑う]
甘い出汁巻き系卵焼きで丸く焼いてみました。
私は面倒くさがりなので巻き簾は使わず
卵焼き器の上で焼きながら成形しちゃいます
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たまこ🥚
つまみ食いの美味しさたるや
作ったひとの特権😋
#おうちごはん
#たまごやき
小さな幸せの星
863☔️
おはようございます。今朝の焼き上がり
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ナントカナル
#飯テロ #たまごやき
食欲の星227
象山ノート
【民明書房刊『秘伝・食餌煉成術』より】
「打魔児矢気」とは、単なる卵料理ではない。
それは戦国時代末期、某修験者が「魔を打ち、児（こ）を射る」という荒行の果てに完成させた、禁忌の食餌秘術である。
卵を焼くという行為自体が、すでに儀式である。
熱した鉄板は「魔を焼き尽くす獄炎」を象徴し、巻く動作は「邪気を閉じ込める封印術」に相当する。
塩を振るのは「浄化」、醤油を垂らすのは「契約の血」を模している。
この打魔児矢気を朝に食した者は、その日一日、微細な邪気の侵食を受けにくくなると伝えられる。
特に、出汁を効かせた「甘くない」打魔児矢気は、より高い封印効果を持つとされる。
現代人が何気なく朝食に口にしているこの料理は、実は失われた荒行の残滓なのである。
（出典：『秘伝・食餌煉成術』民明書房、推定天正年間成立）
#ひとりごとのようなもの #民明書房 #たまごやき
8
ゆーきち
#やよい軒
#鯖の塩焼き
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#たまごやき
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ちゃみ'sキッチン
もう1つは、よーご(冬瓜)のクジラ汁 うまうま😋
でした。
#食欲の秋
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食欲の星256☔️
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