今日の晩ごはん・ごぼうサラダ・鯖のソテー(ガーリックトマトソース)ごぼうサラダに冷凍庫で中途半端に残ってた豚ミンチ入れてみた普通にメイン級のおかずになった鯖の半身も冷凍してたので塩焼きや味噌煮やと臭みが出ると思ったので片栗粉コーティングしてソテーして冷蔵庫に残ってたガーリックトマトソースぶっかけてみたニンニクのおかげで臭みは無いどころか、めちゃくちゃ美味くできた魚料理のレパートリーに入れとこ✨今日も暑い中お疲れ様でございました#今日の晩メシ #GRAVITY料理部 #そろそろ和食が恋しい