世界の三大キノコといえば、マツタケ、トリュフ、ポルチーニです。ポルチーニは日本名はヤマドリタケまたはヤマドリタケモドキオランダの幼馴染が絶賛してて食べたことなかったからお取り寄せ早速調理したよ食べるとうおーってなるマシュマロみたいで口に入れるとシュワっと溶けて無くなるなくなった後はキノコの旨みが押し寄せるこれがキノコ?美味しすぎるゆかりちゃん教えてくれてありがとう。また一つ良い経験出来ました#世界三大キノコ #ポルチーニ #ヤマドリタケ #マシュマロみたい #これからが旬