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ジャッキー*39
◯ 鶏もも肉のコンフィ／野菜のコンフィ
〈鶏肉のオイル漬け〉
昨日の残りのアヒージョオイル、ニンニク、鷹の爪、長ねぎの青い部分。
〈ソース〉
アヒージョオイル、玉ねぎ、オリーブ、ニンニク、鷹の爪、酢、塩、黒こしょう。
ちなみにこのコンフィは昨日作ったアヒージョの余ったオイルでリメイクしたものです。
◯ ブロッコリーのオーロラソース風サラダ
〈オーロラソース〉
バター、薄力粉、牛乳、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、粉チーズ。
◯ バターピラフ
◯ コーンスープ（レトルト）
余り物を利用してこんな簡単にオシャレなフレンチが出来る！
#飯テロ
#GRAVITY料理部
#自炊男子
#リメイク料理
#おうちフレンチ
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暇な人
今日は久しぶりにおうちでフレンチぽいのやってみた
舌平目のムニエルレモンバターソース
グラタンドフィノア
4種のキノコのソテー
そして手作りパン2種類
グラタンうっっっっっま😳(自画自賛
パンもうっま！
舌平目とかたまたま見つけたから買ったけど良かった☺️
ご馳走様😋
#おうちごはん
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#料理好きな人と繋がりたい
#料理男子
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