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アルティメット箱ティ
続き
Yマの新作は僕の好きなクラッシュホップを使った奴で確かにトロピカルな味わいだった
静岡の反射炉はコーヒーを使ったビールを1年熟成させた奴でコーヒーの香りとこっくりとした味わいに脱帽
溝の口のやつはこれ1番かな？この辺の作りは上手な気がするもっとイベント出展とかして飲むチャンスが欲しい、、、、のくちだし行くか🤔
UBPの柚子を使ったセゾンは柚木の香りがイキイキとしてるしこの柚子の特徴として少しバニラっぽい香りがするのだけれどそれも感じられた、あと何よりこれ作るのお手伝いしたのよね😙
カナダなどからビールを輸入してる、ハリーメイが展開するスロップショップからはキノコを使ったダークエール、美味しかったけど意味がわからない、、、キノコ🍄
ソウルブルワリーは店頭にたってる韓国人のお勧めでライIPAをこれも良かったぁ
そしてティーンエイジのジュノ-2で閉めたけどさすがに、これ飲んだけ？？ってなってる自分がいる😂
さてさて、今回のブルワーズカップの報告は以上です、気がつかば同じブースばかり回ってたな。
アフターの様子はコメントで
クラフトビールの星
3
27
アルティメット箱ティ
先日のけやき広場ビールフェスのご様子です
ご査収下さい
クラフトビールの星622アルティメット箱ティ
日本 埼玉 UBP
パーティトレイン
スタイルはDDHIPA
ノムクラフトとのコラボで今年のJBCで金賞を受賞したノムクラフトのOctopus Kingと自社のクリーンなIPAの融合を目指したとのこと
使われてるホップはNugget、Hop Terpenes El Dorado、CRYO El Dorado、CRYO Idaho7、El Dorado、Rakau、Azacca
でエルドラドがメインとの事エルドラドのテルペンやクライオ、アイダホ7のクライオやリワカなど、パイナップルのような香りを持っているホップが多いためか？缶を開けた瞬間からパイナップルや軽いオレンジのニュアンスが飛び出す
香りに反して飲むとわりかしクラシカル感あるオレンジや草のような苦味も感じられる
ボディはミディアム
疲れてたのか？これ一本でグッスリお休みだった🥱
クラフトビールの星22アルティメット箱ティ
#UBP
日本 埼玉 UBPブルワリー
ストライカーIPA
スタイルはDDH IPA
柑橘の香りがジュンと広がる一本
苦味は柑橘を思わせ、口内をほどよく締め括る
ボディはミディアムで滑らかさがある事やビールの濁りからオーツや小麦が使われてる可能性があるが、その辺は定かではない
やや焦げみたいな香りがあるがこれは劣化によるものか？はたまたモルト由来か🤔
クラフトビールの星31