人気
ノクターン
ホタテ、牡蠣←オリーブオイル漬け
いぶりがっこ
豚肩ロース←スライスして、生姜焼き
以上、本日の最強ラインアップです。
ヒッコリーで燻していきますよ～
#燻製
#男飯
#GRAVITY燻製部
キューピー3分クッキング (キューピー3分クッキング)ORIGINAL COVER
2
24
ノクターン
これ、お金取れるレベル（笑）
と、菊姫、加賀の露 焼酎最高〜
#男飯
#GRAVITY燻製部
#GRAVITY飲酒部
#お酒
21
ヒツジ
よし、飲もう[大笑い]
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITYBBQ部
#Gravity燻製部
#GRAVITYおつまみ部
69
湧き水
#GRAVITY料理部
#GRAVITY燻製部
#なさそう笑
6
ワダツミ
#GRAVITY料理部
#スモーク
#ポテサラ
食べかけで失礼😅
簡易スモークしたのは、このポテサラの為。
味付き玉子とウインナーをスモーク。
ひと手間かけた具材を混ぜ合わせると、赤ワインにも負けないポテサラになります🍷
52ワダツミ
#GRAVITY料理部
#スモーク
簡易スモークしようと思ったら、スモークウッド切らしていて…
スモークチップだと燻製器を組み立てる程の食材じゃないし…
で、簡易スモーカー完成✨
ホントはきちんと取っ手や蝶番でDIYする予定だったんですけどね。
不要になった中華鍋型フライパン(ウチでは消耗品)×2に、焼き網を挟んでいるだけwww
数分の熱燻なら十分です🔥
146
ぱりす
#GRAVITY燻製部
#GRAVITY料理部
19
kumakuma48
#Gravity料理部 #GRAVITY燻製部
11kumakuma48
昼から自宅燻製した❗️むっちゃ暑い🔥
でも完成した燻製は美味しそうだ[大笑い]
#Gravity料理部 #GRAVITY燻製部
10
daa
#GRAVITY燻製部
#ベーコン
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