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saki

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#お菓子作り #GRAVITY料理下手部
つまり、そういうことです


はああショック
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トウカ

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パスタ作ったら茹で汁でヤケドした、2021年秋。

#GRAVITY料理下手部
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#GRAVITYパン部 #GRAVITY料理下手部
どうも パンの成形雑かーちゃんこと私です

かめさんメロンパン親子が焼けました
クッキー生地切り込みすぎて甲羅剥がれてもた

甲羅のない子は #生後11ヶ月 の子供用
こっちはかめよりもすっぽんって感じ
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#GRAVITY料理下手部 #GRAVITY料理部 #料理
中身多すぎて包めなかったけど、かわいくできたとんぺい焼きを見てください
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#GRAVITY料理下手部 #GRAVITYパン部
これは発酵させすぎ・具材詰めすぎでギュウギュウのパンッパンになったベーグルたち

左奥がシナモンりんごとチーズのくるみベーグル
右奥がココアとブラックチョコのベーグル
手前があまりものドライフルーツ詰めベーグル

いつもパン美味しそうすごいって褒めてもらったそばからこれ😇ZANNEN
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saki

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いやあ
寝不足って判断力がごそっと削がれるよね

来る祖母の誕生日のプレゼントのため、レーズンパンの仕込みをしてたんです

レーズンの水戻しをしながら、生地をこねこね


同時進行で子供の離乳食の準備を進めておりまして
パン生地の隣でひじきの水戻しをしてたんですよね


ここまで言えば、勘の良いGRAVITY民の皆様なら、この先何が起こったか言わずともお分かりでしょう😇

ふはは 作り直し作り直し
いっそげ〜〜

#GRAVITY料理下手部 #GRAVITYパン部 #離乳食
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#GRAVITY料理下手部
#生後10ヶ月 の子供の離乳食に、かぼちゃとツナのおばけ餃子を作った
なんて弱々しいおばけなんだ

差し出した途端ギャン泣かれた
びびったのか、ちゃんとした飯よこせと怒られたのかは不明

ちぎってお口に運んであげてると3口目ぐらいからがっつき始め、最終的に両手でワシワシ掴んでもぐもぐ食べてた

お気に召してよかった🥳

次はもっと見た目もいい感じになるように頑張るぞ
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#GRAVITY料理下手部 #GRAVITYパン部
どうも パン生地切り込み下手くそ母ちゃんです

ミニベーコンエピのなりそこないと、クープが全然うまく出来なかった2種のチョコハードパンが出来たよ👩‍🍳

写真2枚目左がクランベリーホワイトチョコくるみ
右がオレンジピールビターチョコくるみです

味は美味しいんだけどな
仕上げがなあ 下手くそなんよな...
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#GRAVITY料理下手部 #GRAVITYパン部
多種多様なスイーツとご馳走を贈って、あの手この手で私を太らせようとしてくる夫への復しゅ...いや感謝の思いを込めて、夫の一番好きなパンであるクロワッサンを作りたかったんです

見た目も不恰好だけどさ、それよりもさ、

こんなに層の詰まったクロワッサンある?????????


折り込みと発酵温度で失敗したかなあ
またいつかリベンジしよ
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#GRAVITY料理下手部 #料理
この星を作ってから過去1の大失敗料理ができました🎑

中秋の名月に、9か月の我が子も食べられるさつまいものお月見団子を作りたかったんです


しかし

作る予定だったレシピの必須材料・白玉粉のストックが切れていることに気づいたのは夕方17時

買いに行く時間が!ない!!!


仕方がないので、お団子風に見立てて丸めたスイートポテトを作ることに


しかし

フライパンに並べて焼き始めた途端、ぐずり始める我が子

あやし終えた頃にはコゲコゲのお団子の出来上がり〜〜〜😇


写真左上側の平らなスイートポテトは我が子の掴み食べ用にと思って作ったんだけど、焦げ部分を削いだらもうボロッボロ

もはや掴んで食べられそうにないから、刻んだりんごと一緒に煮込みなおしてマッシュスイートポテトにした🫠


写真右下側は大人用にみたらしソースを作ってかけてみたんだけど、ソースを固く作りすぎて上手く滴らせなくてね

和えてる最中にこっちもボロッボロになっちゃった🙃アーア


まあ 味は美味しかったよ 味は


来年はちゃんとしたお月見団子を家族に食べさせてあげたいな...🥲
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パウンドケーキ切るセンス失くしたかもしれん

焼きたてのキャロットケーキが壊れていく様をどうぞご覧ください😇
#GRAVITY料理下手部 #料理
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