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ラーメン巡りラーメン巡り
山形 だるまや本店のからし味噌ラーメン

ちなみに自分は閉店した地元小白川店派(安い上にライス無料だったのだよ)


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たまに帰ってくると、普段常磐線沿線にいる時は考えないようなこの街の風土や気質について考えてしまう。

北前船で開けていた酒田。
鷹山の革新性によって教育や産業が花開いた米沢。
人間将棋に見るように、信長らしいケレン味が織田家から受け継がれた天童。
対して県庁所在地山形は土地に縁のない徳川の譜代や親藩が幕命により交替で藩主になってきた土地。いわば無難に務め上げることが至上命題で、その結果極めて強い保守性が市民に根付いてるのだと考えられる。

そんな保守的な山形に、今も現存する旧県庁(文翔館)、旧師範学校(教育資料館)、旧済生館など大量の近代洋風建築が現れたのは、酒田の場合は先進性+西郷と薩摩への共感として、山形の場合は封建的保守性の裏返しとして、初代県令三島通庸の苛烈な政策に融合できる県民性だったからだろう。
福島のような三島への凄まじい反発や暴動もなく、新しい為政者の命に従って積極的に近代化政策を受け入れた結果が、今も形に残る旧県庁などの近代洋風建築ということだと考えられる。

そういう意味でも県内各地を決して一緒くたにはできないのだが、ウェブとかマスメディアにおいてはいろんなものが一緒くたにされて、たとえばすだまりとかベルタコみたいな山辺のローカルフードがさも山形の有名ご当地食品のように登場するし、引っぱりうどんにサバ缶入れるのが当たり前だと思われている節がある。
「串に刺してソースにどっぷり浸したタコ焼きを山形ではベルタコと呼ぶようです」と東大の教授までが授業で言ってたという話を聞いたことがあるけど、山形市東部ではそういうタコ焼きを誰もそベルタコとは呼ばないし、すだまりなんて一度も食ったことがない。
ベルタコって山辺のベルで売ってたタコ焼きで、いわば商標であり、固有名詞だからね。
東大教授がウェブ鵜呑みでそんな授業するってどうなんだよ?と。
東根あたりでは引っぱりうどんにサバ缶入れて食うとか、ケンミンSHOWで初めて知ったくらいで…
もういろいろとやれやれな世の中なのである。


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東京方面から電車で帰省してきた山形市民が、あ〜帰ってきたな〜と(個人的に)感じる風景Best3

第3位 桜田西のトヨタカローラ
第2位 白山のガスタンク
第1位 五日町踏切

そして山形駅東口到着


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君と歩きたいな

庄司紗千

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気絶する勢いで爆睡
起きて久しぶりにからし味噌ラーメンでも食いに行こうと思ったら、妹と甥っ子から別のラーメン屋に拉致られた[冷や汗]
こっちの中華そば(太麺)もスープ全部飲み切れるくらい絶品なので特に文句はない(笑)


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花楯のコマレオまだあったのか、と懐かしくなって入ってみたらカール売っててびっくり!
(250円のミックスフライ弁当買ってみたら普通に美味くて二度びっくり)


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エラーコインの投稿が「エコーライン」に見えてしまう重症山形人


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幸せのサイン

Gacharic Spin

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ここまで盛大にパクられると笑うしかない[泣き笑い]

(国道118号 茨城県常陸大宮市 やまがた宿芋煮会用関東一の大鍋→ちなみにこっちは牛肉じゃなくて奥久慈しゃものさっぱり風味)



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鐵に魂を入れる イネツ


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千歳山〜春はむらさき〜千歳山〜冬はしろがね〜♪(我が母校の校歌)
…の千歳山♪

またね山形☆彡[星]


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