プチツーリング&茸狩り②ツエタケ(杖茸)。まさに杖のような柄を持つきのこ｡１本しか獲れなかった😭。笠の部分をお吸い物、柄(杖)の部分をきんぴらにして、先週の岩魚刺身残りと一緒に秋の山の幸定食にして頂きました！笠の部分はしっかりした食感でクセのない上品な味の美味しいきのこでした！柄の部分は繊維質っぽかったけどいい歯応え！#YZFR25 #きのこ勉強中 #20240921
