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Hisacchi🎂
お昼は、JR博多駅のバスターミナル8階のお好み焼き店「ふきや」に行きました。
ふきやは福岡市民には昔から馴染み深いお店(だと思う。昔は久留米にもあったような…)で、関西風のふんわりというよりはモチモチしたお好み焼きで、何と言ってもドロソースと自家製マヨネーズ!
私はふきやを食べる理由の4割はこのソースとマヨネーズです。
本流の店と、暖簾分けしたようなお店で、若干メニューに差があり、バスターミナルの店は恐らく本流の店で、無料で大きめ、特大にしてくれます。
写真は肉玉(豚肉、玉子入り)800円。
特大にしてもらっており、皿に入り切らずに真ん中の列が重なってる状態でした。
卓上のソースとマヨネーズを、これでもかっていうくらい何度もかけまくってやりました[泣き笑い]
#ひとりごと #飯テロ #福岡



コメント
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𝓑𝓮𝓵𝓵𝓪𝓽𝓻𝓲𝔁
めっちゃ美味しそう!!
まめ
分厚くて美味しそうです〜😋✨ ソースとマヨがオススメなんですね🤭
ぱんちゃん
ふきやだいすきです[目がハート] どろソースは見た目 重たそうに見えますが 食べやすくマヨネーズは 酸味が抑えてあり 中毒性のある味ですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
ブラックベリー。
これは…断面を見ると、めちゃくちゃ 美味しそうですね〜👏👏🥰 もう、ビールが飲みたくなっちゃいますよね〜😅