もやしの賞味期限問題、自炊マスターの本音

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ポテサラの日常

2022/12/13

自炊長くやってると、もやしの賞味期限にイラッとする人多いと思う
水に付けておくと良いらしいけど、めんどくさいよね

319

とうやん

もやしは玉ねぎとキャベツを見習ってほしいです

2022/12/13 返信

井ノ内

もやしは袋を軽く開封しとくと、冷蔵庫の中で程よく乾燥して、湿度で直ぐに腐らないのでおすすめ。乾燥しすぎたら水に浸けて復活させます

2022/12/13 返信

つっきー

あと、いつの間にか時が流れすぎてる調味料たち。。

2022/12/13 返信

8月

もやしは買ってきてすぐに袋をバリッとあけて冷蔵庫に入れておくと日持ちがすると聞きました。

2022/12/13 返信

ポテサラの日常

なるほどですね〜

ちぃみ

消費期限の短さで捨てたもやしは数しれず…[大泣き] 直近で使う以外は買わないようにしてます[泣き笑い]

2022/12/13 返信

ポテサラの日常

私も結構な数捨ててます…もう買うのはやめてしまってます[泣き笑い]

——さらに返信を表示(1）

ハハゾネス

わかります[ほっとする] もやし使う料理をする予定だったのに想定外の外食やらテイクアウトなどをされた時の焦りといえばもう…[泣き笑い]

2022/12/13 返信

ピエトロ

袋ごと冷凍庫ぶち込んでるw

2022/12/13 返信

ポテサラの日常

まじか〜冷凍するとシャキシャキ感無くなりません？

翠

なんだっけ…この間テレビでやってた…軽くレンチンして死なせる事で成長させなくしたら日持ちする、的な…

2022/12/14 返信

ポテサラの日常投稿者

ごめん、消費期限でした

2022/12/13 返信

のあ。(あっちょ)

もやしも冷凍保存できると聞いてから冷凍保存しています。汁物やサラダ系には使えませんが炒め物に使うには冷凍もやしでも味は変わりません。

2022/12/14 返信

カネコタカシン

汁物ダメなんですか… 普通にラーメンとかに入れてるけど…

のあ。(あっちょ)

@カネコタカシン：しっかり洗って水気を切ってから冷凍したもやしなら汁物には使えるみたいですけど。わたしみたいにズボラにもやし買って来て袋ごと冷凍する場合は、汁物には向かないそうです

カネコタカシン

そうなんですね… 僕も袋ごと冷凍してました今のところあたったことないですけど😊 ありがとうございます

のあ。(あっちょ)

@カネコタカシン：あたるとかではなく風味が落ちるという理由だったかと記憶してます。食えれば問題ないのでわたしも味噌汁にそのまま使ってます！

——さらに返信を表示(3）

菜華~nanoka

冷凍できるらしいよ！

2022/12/14 返信

雪乃

使わないもやしは未開封のままで冷凍へ

2022/12/14 返信

りんりん

足の早い食材は当日か前日に買うようにしました[笑う] どうせもやしはいつでも安いのでw

2022/12/13 返信

てつ鎧

めちゃめちゃわかる！

2022/12/13 返信

︎ちゃん

一回、冷凍したらクソマズで悲しくなった……

2022/12/14 返信

分かります、もやしはよほど必要じゃないと買いません。レバニラ作る時くらい基本的に日持ちするキャベツと玉ねぎ常備、あとはほとんど冷凍野菜でやりくりするのがメインになってます。

2022/12/13 返信

ポテサラの日常

玉ねぎとキャベツは日持ち良いですよね[照れる]

らんたん

ちょっと存在忘れるとダメになってますよね

2022/12/13 返信

ピロリ菌

チルドルームなら１週間いけます。

2022/12/14 返信

９日ちゃん

タッパーに水浸してやってます… もっと消費期限長くなってほしい🥺🥺

2022/12/14 返信

あおい

めちゃくちゃわかります１日くらい大丈夫か……と思うけどちゃんと酸っぱいにおいしやがるんですよね😞

2022/12/13 返信

ポテサラの日常

確実に食べれなくなりますね[大泣き]

スプライト

買ってすぐ爪楊枝で穴開けるといいすよ。らくだし

2022/12/13 返信

ポテサラの日常

そういうの面倒で、もやし買うのやめちゃいました。キャベツとか日持ちする野菜をなるべく買うようにしてますね

十六弥

自炊してなくても、もやしは手に負えないことは知っています[冷や汗]

2022/12/14 返信

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えこ🐸

2025/07/02

チキンソテーばくばく食うかと思ったらそうでもなくて残念
加熱しすぎ？塩薄い？
むずいなー

クリク

2025/07/02

あと1つ！

しんま

2025/07/02

ゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツーゲッツー

じゅる

2025/07/02

今回のジェムイベで満足できたりいいジェムがあったらリプ欄に貼ってほしいです‼️

#エレスト

ばんし

ボルド

らいす

ゼオり

ヾ(*´・ω・`*)おやすみなさぁ～ぃ〜……ヾ(⌒(_×ω×)_ﾊﾞﾀﾝｷｭｰ

澤

2025/07/02

まほやくのゆちゅぶショートめっちゃ見てたからおすすめで突然ｴﾁﾁなカインさま出てきて顔面紛失した　おま、お前のそういうところがさ…

ふ

2025/07/02

結構ちゃんと不公平では

もっとみる

もやしは玉ねぎとキャベツを見習ってほしいです

もやしは袋を軽く開封しとくと、冷蔵庫の中で程よく乾燥して、湿度で直ぐに腐らないのでおすすめ。乾燥しすぎたら水に浸けて復活させます

あと、いつの間にか時が流れすぎてる調味料たち。。

もやしは買ってきてすぐに袋をバリッとあけて冷蔵庫に入れておくと日持ちがすると聞きました。

消費期限の短さで捨てたもやしは数しれず…[大泣き] 直近で使う以外は買わないようにしてます[泣き笑い]

わかります[ほっとする] もやし使う料理をする予定だったのに想定外の外食やらテイクアウトなどをされた時の焦りといえばもう…[泣き笑い]

袋ごと冷凍庫ぶち込んでるw

なんだっけ…この間テレビでやってた…軽くレンチンして死なせる事で成長させなくしたら日持ちする、的な…

ごめん、消費期限でした

もやしも冷凍保存できると聞いてから冷凍保存しています。 汁物やサラダ系には使えませんが炒め物に使うには冷凍もやしでも味は変わりません。

冷凍できるらしいよ！

使わないもやしは未開封のままで冷凍へ

足の早い食材は当日か前日に買うようにしました[笑う] どうせもやしはいつでも安いのでw

めちゃめちゃわかる！

一回、冷凍したらクソマズで悲しくなった……

分かります、もやしはよほど必要じゃないと買いません。レバニラ作る時くらい 基本的に日持ちするキャベツと玉ねぎ常備、あとはほとんど冷凍野菜でやりくりするのがメインになってます。

ちょっと存在忘れるとダメになってますよね

チルドルームなら１週間いけます。

タッパーに水浸してやってます… もっと消費期限長くなってほしい🥺🥺

めちゃくちゃわかります １日くらい大丈夫か……と思うけど ちゃんと酸っぱいにおいしやがるんですよね😞

買ってすぐ爪楊枝で穴開けるといいすよ。らくだし

自炊してなくても、もやしは手に負えないことは知っています[冷や汗]

自炊長くやってると、もやしの賞味期限にイラッとする人多いと思う

もやしも冷凍保存できると聞いてから冷凍保存しています。汁物やサラダ系には使えませんが炒め物に使うには冷凍もやしでも味は変わりません。

分かります、もやしはよほど必要じゃないと買いません。レバニラ作る時くらい基本的に日持ちするキャベツと玉ねぎ常備、あとはほとんど冷凍野菜でやりくりするのがメインになってます。

めちゃくちゃわかります１日くらい大丈夫か……と思うけどちゃんと酸っぱいにおいしやがるんですよね😞