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今日のお昼ご飯は、新玉葱の丸ごとスープ。
ベーコンとニンニクを炒めて、それにコンソメとローリエと水。生姜も少し。
1時間、超弱火で煮込んで、出来上がり。
美味しかったです。
課題は『澄んだスープにするには、どうするんだろぅ?』です。
#飯テロ #お昼ご飯 #スープ #新玉葱
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今日のお昼ご飯は、新玉葱の丸ごとスープ。