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狐12
1
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りか
1
( ･´ｰ･｀)
アヒルの行進！！！
29
まる🟠🧸⚽️
こちとら雪と風花の違いがわかんないんだから😕笑
てか車に雪積もってんの初めて見た！明日仕事なのに迷惑😂笑
#ひとりごとのようなもの
たぴ
#Koiキャラメーカー
エリム
1
🌱yan🌱
チンゲン菜は
安い・火通り早い・使い道多い
三拍子そろった日常野菜です！
ただし2月は乾燥しやすく
保存を間違えると一気にしなびます😱
この図鑑では
今の時期に一番ラクで失敗しにくい
保存だけまとめました！
📘 基本データ
• 分類：葉物野菜
• 旬：11月〜2月
• 弱点：乾燥・横置き
• 得意：低温・湿度キープ
🧊 保存方法①｜冷蔵保存（基本）
おすすめ度：★★★★★
工程
• 根元を湿らせたキッチンペーパーで包む
• ポリ袋に入れる
• 口を軽く閉じる
• 野菜室で立てて保存
保存目安
👉 約1週間
立てることで
水分と張りを保ちやすくなります！
❄️ 保存方法②｜冷凍保存（使い切り向け）
おすすめ度：★★★★☆
工程
• 食べやすい大きさに切る
• さっと下茹でして水気を切る
• 冷凍用保存袋に入れる
• 空気を抜いて密閉
保存目安
👉 約1か月
炒め物やスープなら
解凍せずそのまま使えます！
⚠️ 避けたい保存
• 乾いたまま袋に入れる
• 横に寝かせる
• 冷蔵室に直置き
👉 しなしなの原因になります！
チンゲン菜は
包む・立てる
この2つだけで
2月でも最後までおいしく使えます(^^)
買ってきたら
まず野菜室で立ててあげてください！
#チンゲン菜 #野菜を食べよう
野菜大好きの星
2
キャスバル
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まる
1
😇新生
大田区から有明方面へ応援してます‼️‼️‼️‼️
1
きゃね
3
肉塊ち
サイ鳥
あちーーーーーーーーーー！！！！！
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とど@ゲ
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ワッハ
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零
#仮面ライダーガヴ
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斉藤思
6たなか
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