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ピット離れガチ勢

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田頭実選手!
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大根の葉っぱ、活用術、第2弾!

写真1枚目は1週間前の状態😊

良い大根の葉が付いてるのが、買えました!

前回よりも立派です✨

ショッピングモールの直売所に感謝🥰


そして2枚目は、7日後の現在の状態!
フラッシュの加減で暗く写ってますが、大根部分を少し残して、湿らせたキッチンペーパーで包み、ビニール袋で密閉しました✨

ほぼ変わらない状態😊


今回は、投稿用にかなり細かく、大根の葉を刻みました!(写真3枚目)

前回、ごま油は無しでも・・・と、投稿しましたが、油が全く無いと、シラスがフライパンに張り付いてしまうことが、分かりました✨

油は最低限必要です💦

今回は、ごま油の代わりに、自家製のラー油と少しの醤油、いりゴマを添えてみました🥰(写真4枚目)


今回は、味見無しで、大根の葉が多くなったので、一般的なシラスのパック2個で、作ってました!

普通のタッパー(Mサイズ)1つで収まりました😊


冷めて味が馴染んでから、頂くので、味の感想はコメントで書かせて頂きます!


#大根の葉 #大根 #手料理 #大根活用術
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たけ

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念願のななや
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みなと

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すみれちゃんインスタ開設おめでとう(((o(*゚▽゚*)o)))
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ぬるキッチン

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コロナも悪くない
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レイニー

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今日のランチ!

塩チャーシュー麺大盛り+
ライス(沢庵付) 
塩味がさっぱり
とても美味しかった[笑う]
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ぱわ子🌶

ぱわ子🌶

こちらは私が愛する麺の1つ、あんかけパスタの専門店 からめ亭の辛スパです。私の好みすぎる味(*´ч`*)
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ともや

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夕方発の52席の至福のためにお昼から秩父へ🚃
秩父神社へ参拝して祭の湯で夕方までまったり♨️
#今日の1枚 #東京 #食べることができる幸せ #写真好きな人と繋がりたい #ひとりごとのようなもの
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