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タクミ

タクミ

グランメゾン匠

[穏やか]お越し頂き有難う御座います。
本日のメニューは

【ジャーマンポテト炒め】🥔
【レタスと玉ねぎ塩昆布ナッツ和え】🥬🧅🥜
で御座います。
存分に、夜の南米の風を
お楽しみ下さい[照れる]


[怪しむ]「今日はスピード勝負でいくぞ」
👨‍🍳👩‍🍳「Oui, Monsieur!」

[疑っている]「先ずは🥔ジャガイモを三日月切りして
  別鍋で茹でる
 豚バラを油で炒め塩コショウで
  軽く炒める
 直ぐに玉ねぎを入れて後は味付けして
 完成!」
【ジャーマンポテト炒め】

[穏やか]「🥬レタスは食べやすく短冊切りして
🧅玉ねぎは熱湯で30秒たけで
 直ぐ冷水につける
 そうすると食感が残る
最後は塩昆布と胡麻油でかき混ぜ
最後に🥜ナッツを砕いて振りかければ
完成だ」
【レタスと玉ねぎ塩昆布ナッツ和え】

全て合わせて15分の料理が完成する
これでお客様を待たせること無く
[穏やか]南国🌴のそよ風を与えられる

次は⭐⭐⭐3つ星ミシュランを
狙うぞ[ほっとする]

👩‍🍳🧑‍🍳「Oui, Monsieur!」
GRAVITY

RECIPE(Instrumental Cover)

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