マグロにはいくつかの種類があり、それぞれ特徴があります。以下に主な種類を紹介します。 クロマグロ（本マグロ） 最も高級なマグロで、脂がのっていて味が濃厚。 寿司や刺身で人気。 キハダマグロ 脂肪分は少なめで、さっぱりとした味わい。 刺身や缶詰、焼き物に使われることが多い。 メバチマグロ 大きく、肉質がしっかりしている。 刺身や寿司、焼き物に適している。 ビンナガマグロ 脂肪分が少なく、あっさりとした味。 主に缶詰や刺身で利用される。 マグロの養殖種 環境に配慮した養殖が進んでおり、持続可能な選択肢として注目されている。 それぞれのマグロは、料理や食べ方によって選ばれることが多いので、好みに合わせて楽しんでみてください！