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ひゅうが
05
🍳ゆう（♂）
今日は『福の日』
例年おせち料理の準備を始めるのは12月の後半なことと おせち料理に込められた
たくさんのふ(2)く(9) 【沢山の福】の
語呂合わせにちなんで 食品加工業を行っている株式会社紀文食品が12月29日に記念日を制定しています
おせち料理に選ばれている食材の一部には
紅白かまぼこ
「日の出」のかたち
紅：めでたさ、喜び
白：神聖さ
伊達巻
巻物 = 知の象徴
健康 仕事運
錦玉子
金銀錦を表現
栗きんとん
豊かさ 勝負運
黒豆
魔除け
昆布
「よろこ(ん)ぶ」との言葉遊び 祝辞
数の子
子宝 子孫繁栄
ごぼう
家業繁 といった意味があるとされており
多くの「福」が詰まった料理となっています
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