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ルナ

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~ルナが知りたい全国のお雑煮~
★富山県★

​富山県の正月に欠かせないお雑煮は、一見シンプルでありながら、実は地域ごとの豊かな個性が凝縮された奥深い料理です。
県内を東西に分ける「呉羽山」を境に、東の呉東、西の呉西でその表情は微妙に異なります。
​全県に共通するのは、角餅を焼かずに煮る「煮餅」のスタイルと、醤油ベースの澄んだすまし汁です。
富山ならではの「赤巻かまぼこ」が彩りを添えます。
呉東エリアでは、焼き豆腐とカマボコ、三つ葉のみという潔い構成が主流で、出汁の旨味と餅の甘みが引き立つのが特徴です。
呉西エリアでは加賀文化の影響も見られ、里芋やゴボウ、人参などの根菜が加わり、より具だくさんで賑やかな一杯となります。
​地域を深掘りすると驚くようなバリエーションに出会います。
山間部では保存食のスス竹が入り、沿岸部では「ととまめ」と呼ばれるイクラを散らして新年を祝います。
氷見市の一部では小豆で煮た「小豆雑煮」を食べる風習もあり、甘味と塩味の境界を越えた多様性が息づいています。
​富山のお雑煮は、厳しい冬を越すための知恵と、限られた食材を最大限に活かす創意工夫の結晶です。一杯の椀の中に、それぞれの家庭が歩んできた歴史と、郷土への深い愛情が温かく溶け込んでいるのです。
#富山県
#お雑煮
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森高千里

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さんま@

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風かな?
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P瑠花

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やっぱ暑さでしんどいなって時に休んでる人の分まで仕事せなあかんかったのはキツかったか。久しぶりに10時間以上寝たけどまだ眠い!というか寝ぼけながらコメントポチポチ打ってた気がするから誤字とか大丈夫だったんだろうか……
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おちゃ

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讃岐うどんおいしいよねーー!
香川で食べたのが本当に美味しかったな
#それいけあいまい
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メモ

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バイト終わり
あちぃ
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ごまご

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それはそれとして鳥くんは俺とオンボロ寮にいようや…………
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おボロ

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それはそうと7回誰投げるん…?
本来藤嶋投げさせる予定だったろこれ…
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はにゅ

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ふじっしー素晴らしい
豊橋の星
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ヤヤグ

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東京ヤクルト 鳩
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ඞිඩ

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グサリソニックとは何ですか?
グサリソニックは、音楽やエンターテインメントの分野で注目されているイベントやプロジェクトの一つです。具体的には、以下のような特徴があります。 音楽イベント: グサリソニックは、さまざまなアーティストが参加する音楽フェスティバルやライブイベントとして知られています。多ジャンルの音楽が楽しめるのが魅力です。 アートとのコラボレーション: 音楽だけでなく、ビジュアルアートやパフォーマンスアートとのコラボレーションも行われ、観客に新しい体験を提供します。 地域貢献: 地元のアーティストやクリエイターを支援することを目的としており、地域の文化を盛り上げる役割も果たしています。 参加型の体験: 観客が参加できるワークショップやインタラクティブなアクティビティも用意されており、単なる観覧にとどまらない体験ができます。 このように、グサリソニックは音楽とアートが融合した新しい形のイベントで、参加者にとって特別な体験を提供することを目指しています。興味があれば、ぜひ参加してみてください!
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120号車頑張れー!
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