テグアルタンは、栄養価が高い食材として知られています。以下にその主な栄養素をまとめます。 タンパク質: テグアルタンは良質なタンパク質源で、筋肉の成長や修復に役立ちます。 ビタミン: 特にビタミンB群が豊富で、エネルギー代謝や神経機能の維持に重要です。 ミネラル: 鉄分やカルシウムが含まれており、血液の健康や骨の強化に寄与します。 食物繊維: 消化を助け、腸内環境を整える効果があります。 テグアルタンは、サラダやスープ、メインディッシュに加えることで、栄養価を高めることができます。特に、健康を意識する方にはおすすめの食材です。