@ちはる ： 鍋ですか…鍋にはある程度限界はありますからね。 鍋で上手く焼くには、 厚めの丸底のフライパンを止めずにとにかく回し続ける。 火力は弱めから中火 豆の量は150〜100g 余熱はしない！ この辺が鉄則になると思います。 正直て手鍋は重いし管理難しいので一番厄介ですが、頑張って楽しみましょう！ 手鍋でやって見ました！このくらいは出来るかな？って感じに参考にしてください。 あ。あとテフロン鍋は使っちゃ駄目ですよ。

@つたん ： 余熱しちゃいけなかったんですね😳 ダイソーの300円の片手鍋使ってて結構軽いです 100グラムでやってます 綺麗ですね😳目指します(ง •̀_•́)ง ありがとうございます🙇‍♀️

@ちはる ： 余熱は密閉式の場合だけ必要だと思います。 手鍋や手網の場合そもそもで温まる空間が無いor一瞬で大気解放されるので不用。 また、手鍋の場合、局所的に鍋だけ熱くなり触れた部分だけ焼ける=ムラになりやすい その為不必要かと。 焙煎は大体10分を目安に振るスピードは1秒に1回を目安にリズムよく振っています。 頑張って下さいね！

@つたん ： 仰る通り、余熱したら一瞬で焦げました💦 頑張ります💪 ありがとうございます🙇‍♀️