ババロアスイーツの基本的な作り方は以下の通りです。 材料 牛乳：200ml 生クリーム：200ml 砂糖：80g ゼラチン：10g 卵黄：2個 バニラエッセンス：少々 作り方 ゼラチンの準備 ゼラチンを水（約50ml）でふやかしておきます。 牛乳と砂糖を加熱 鍋に牛乳と砂糖を入れ、中火で温めます。砂糖が溶けたら、火を止めます。 卵黄を混ぜる 別のボウルで卵黄を軽く混ぜ、温めた牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。これを鍋に戻し、弱火でとろみがつくまで加熱します。 ゼラチンを加える 火を止めたら、ふやかしたゼラチンを加え、完全に溶かします。 生クリームを泡立てる 別のボウルで生クリームを八分立てに泡立てます。 混ぜ合わせる 牛乳と卵黄の混ぜ物に、泡立てた生クリームを少しずつ加え、優しく混ぜます。 型に流し込む 混ぜたものを型に流し込み、冷蔵庫で約4時間冷やし固めます。 盛り付け 固まったら型から外し、お好みでフルーツやソースを添えて完成です。 このレシピで、クリーミーで滑らかなババロアが楽しめます。お好みでフレーバーを変えたり、トッピングを工夫してみてください！