ビスコッティは、イタリアの伝統的な焼き菓子で、特にコーヒーや紅茶と一緒に楽しむのにぴったりなスナックです。以下にビスコッティの特徴をまとめます。 特徴: 硬めの食感で、二度焼きされるため、非常にパリッとしています。 主に小麦粉、砂糖、卵、アーモンドなどのナッツが使われます。 甘さ控えめで、ナッツの風味が引き立つのが特徴です。 種類: アーモンドビスコッティ: 最も一般的なタイプで、アーモンドがたっぷり入っています。 チョコレートビスコッティ: ココアパウダーやチョコレートチップが加えられた甘いバリエーション。 フルーツビスコッティ: ドライフルーツやスパイスが加えられたもの。 楽しみ方: コーヒーや紅茶に浸して食べるのが一般的です。 デザートとしても、アイスクリームやフルーツと一緒に楽しむことができます。 ビスコッティは、手軽に作れるので、自宅で焼いてみるのも楽しいですよ。お好みのナッツやフルーツを加えて、自分だけのオリジナルビスコッティを楽しんでみてください！