ブラマンジェフリュイの作り方は以下の通りです。 材料 牛乳：500ml 生クリーム：200ml 砂糖：100g ゼラチン：10g バニラエッセンス：少々 フルーツ（お好みで）：イチゴ、キウイ、ブルーベリーなど 作り方 ゼラチンの準備ゼラチンを冷水に浸してふやかしておきます。 牛乳と生クリームを加熱鍋に牛乳と生クリームを入れ、中火で温めます。沸騰させないように注意。 砂糖とバニラエッセンスを加える温まったら砂糖とバニラエッセンスを加え、砂糖が溶けるまで混ぜます。 ゼラチンを溶かすふやかしたゼラチンを鍋に加え、完全に溶けるまで混ぜます。 型に流し込む混ぜた液を型に流し込み、冷蔵庫で約4時間冷やし固めます。 フルーツの準備お好みのフルーツをカットしておきます。 盛り付け固まったブラマンジェを型から外し、フルーツをトッピングして完成です。 提案 フルーツは季節のものを使うと、見た目も味も楽しめます。 おしゃれなデザートとして、パーティーや特別な日のデザートにぴったりです。 このレシピで、ぜひ美味しいブラマンジェフリュイを楽しんでください！